四月份喝什么汤好？

四月份是春夏交替的季节 ，此时高温多雨
，养生宜健脾祛溼，所以喝汤也要多用祛溼食材 。那么 ，呢？下面我为你介绍5款适合四月份喝的汤
。

材料：荷叶
、薏米、瘦肉 、莲子、扁豆
、干淮山等适量。

做法：将莲子、薏米 、扁豆和干淮山洗净，薏米
、扁豆和淮山浸泡一个小时;瘦肉洗净
，切块，汆水捞起;煮沸瓦煲里的清水 ，放入所有材料
，武火煮沸，转中小火煲一个小时 ，下盐调味即可饮用 。

功效：升发阳气
，健脾祛溼，驱除疲劳。

材料：乌骨鸡一只 、五指毛桃100克
、猪脊骨200克、芡实25克 、姜三片
、蜜枣3颗、盐适量
。

做法：将乌骨鸡 、五指毛桃
、芡实等洗干净放入汤煲中;猪脊骨在滚水中煮一下“飞水 ” ，放入汤煲中;切三片姜放入汤煲中
，倒入10碗清水，用猛火把水烧开后 ，改为文火煲两个小时;汤上桌前下适量的盐调味。

功效：芡实有补脾、祛溼的功效
，乌骨鸡含有黑色素 、B族维生素、18种氨基酸和18种微量元素，而且脂肪含量很低 ，这道汤能健脾祛溼
、利水肿、补气养生 。

材料：扁豆100克，陈皮14个
、猪瘦肉400克
，食盐、生姜适量
。

做法：把猪肉切块洗净，陈皮去瓢 ，生姜切片;把食材一同放进煲内
，加入清水，先用大火煲沸后 ，改为小火煲1~1.5小时
，加入适量食盐便可。

功效：健脾化溼 、清热祛溼 。

材料：淮山300克，胡萝卜200克 ，鲫鱼1~2条
，蜜枣2个，瘦肉50克 ，生姜3片
。

做法：将淮山、胡萝卜分别去皮切成厚块
，蜜枣 、姜片
、瘦肉洗净后放入汤锅，加2000毫升清水 ，用大火煲开;热锅后加油将洗净去鳞的鲫鱼放入热锅中煎至双面轻微焦黄后，将其放入煲开的汤锅内;用大火煲3~5分钟后改小火煲30分钟
，关火放盐调味即可。

功效：鲫鱼有助于健脾利溼、和中开胃 、活血通络，温中下气;准山具有健脾
、固肾、益气的作用;胡萝卜具有补中行气 、益胃健脾、消食导滞的功效 。此汤清润鲜美 ，健脾益气
、消食化滞、开胃 、祛溼
，非常适合春夏潮溼季节食用
。

材料：海带50克、薏米25克 、冬瓜500克。

做法：海带漂洗刷干净，薏米洗净后用清水浸泡1小时备用;冬瓜去皮
、切块 。将三者一起放进瓦煲内 ，加入适量清水
，武火滚沸后，改为文火煲约1小时 ，调入适量食盐即可食用
。

功效：健脾祛溼、清热祛痘。 ?

春天喝什么汤好 推荐十款春天养生滋补汤

夏天的汤主要是消暑,让大家“清凉
”度过这个炎热的夏季 。冬天的汤以养胃健脾为主
，食物添加的同时也要加强身体的锻炼才是更健康的方式。

作为一位宝妈不管在夏天还是冬天能煲一手好汤，都不算是“合格”的妈妈 ，随着时代的不断进步
，作为家中掌勺的女人都愿意为家人做上一桌美味的食物，对于许多孩子和老公来说 ，离家许久回到家能喝上一口热汤，那就是家的味道
。

夏天绿豆汤：清热解暑

绿豆是有清热解毒的功效
，性凉味甘，在夏天是不是大家都会觉得胃口不好 ，吃什么都不想吃
，看什么都觉得油腻腻的，甚至没有食欲那么一口甘甜的绿豆汤成为了消夏的选择。

1 、首先准备一些绿豆 ，放在水里洗一下
，坏的会飘在水面上，倒掉就可以了 ，留下的都是好的绿豆；

2
、然后准备一个干净的锅
，放入锅中煮至20分钟直到绿豆烂开为止；

3、烧好的绿豆汤可以根据个人喜好放一点糖，就可以盛一碗尝尝鲜；

冬天山药排骨汤：补肾养血

山药的功效生活中很多人都了解 ，山药可以增强免疫力
，而且对肠胃消化也起到很多的作用，很多老年人都喜爱 ，再加上冬天喝上一口热腾腾的汤吃一口肉别提多美 。

1 、排骨洗干净后加入料酒
、姜片进行焯水；

2、再次洗干净的排骨放入砂锅中加水，等水开以后加入排骨和姜片
，加入一个葱结，花椒 ，一小勺香醋；

3 、萝卜切滚刀块
，放入锅中，大火煮开 ，转中小火慢炖半小时；

4、铁棍山药去皮
，切成小段放入锅中，继续炖煮半小时 ，出锅前加盐和鸡精调味
，撒一把小葱末，加上一点香菜末就可以完美出锅；

不论冬季还是夏季 ，在北方天气干燥的原因
，因此适当的多喝点汤品对于对于自身也是有一定的帮助
。女人都会考虑到家庭成员身体的原因煮上一锅好养生汤不仅营养丰富，有利于人体消化吸收 ，可以增强人体的免疫功能，饭后的适量运动也成为现代人的生活常态。

美容靓汤怎么做？

1
、莲子百合羹：可补益 脾胃、润肺
，宁心安神 。适合于小儿日常食用
。用莲子15克 、干百合15克
、鸡蛋1个、白糖适量。将莲子去芯，与百合同放在沙锅内 ，加适量清水
，文火煮至莲子肉烂，再加入鸡蛋 、白糖 。鸡蛋煮熟后即可食用
。

2
、南杏润肺汤：可补益肺气、润肺 、化痰止咳。适合于天气干燥时或肺气弱
、易咳嗽的小儿平时饮用 ，也可用于肺炎恢复期调补身体 。用南杏12克、北杏9克 、蜜枣4枚
、猪肺200克
。南杏、北杏去皮
，猪肺洗净切成小块，用少许食油在铁锅中炒透 ，加适量开水
，与蜜枣同放在沙锅内 、煲1-2小时，即可食用。

3、芡实鲫鱼汤：可补气
、健脾、固肾 。适合于脾胃弱 、食欲不振
、大便不调的小儿或一般儿童日常食用 ，能增强脾胃功能。用芡实15克、河南淮山15克 、鲫鱼1条(约150克)
。鲫鱼去鳞
、鳃及内脏
，用少许食油在铁锅内煎至淡**，然后与芡实、淮山同放入沙锅内 ，加适量清水煲1小时，以食盐调味
，即可食用。

4 、浮小麦猪心汤：可健脾益气，宁心安神 ，健脑益智 。选用浮小麦25克
、大枣5枚、猪心1个 、桂圆肉6克
。猪心对边切开
，洗净积血，大枣去核 ，上料同放入锅内
，加适量清水，煲1小时 ，调味即可食用。

5
、参术大枣汤：可健脾益气
，常用于体倦、胃纳欠佳 、大便不畅的小儿 。一般儿童饮用，也可健脾开胃
。选用党参10克、云苓20克
、白术6克、大枣5枚 、鲜鸭肾1个。云苓打碎 ，大枣去核
，鲜鸭肾剖开，把鸭内金洗净后与上料同放放锅内 ，加适量清水煲1小时，调味便可食用 。

6
、鲤鱼汤
。此为传统的广东潮菜
，味道鲜美。选新鲜鲤鱼l条，500克左右 ，去净内脏
，不用去鳞，此汤务求清淡 ，因此不必将鲤鱼油煎 。选用成菜甫
，切片后浸淡，然后与鲤鱼里煮至同味即成
。

7、猪肚马蹄汤。为伢提供一个简单而有效的清洗渚肚法 ，于镬中将油半杯烧至大热
，放入猪肚烫至粘液去清，取出用清水略为冲洗即可 。 选坚硬及重手的马蹄 ，去皮后与猪肚 、排骨
、白果及腐竹同煲3小时即可
，此汤清甜鲜美。

8、苋菜肉片汤
。春季的青苋菜比红色苋菜味佳，烹调后菜滑汤鲜 ，以菜壮梗短的为上品。只需将水煮开，加油盐后放肉片及苋菜煮开即成 。此汤浓香扑鼻
，煮苋菜略多加点油，会使其更油滑可口
。

9 、瑶柱粉肠汤。选购猪粉肠时请肉商于肠身一处轻切一刀 ，挤出少许“粉 ”察看
，如色带黄，粉肠必苦 ，如色白净则可放心购买 。清洗粉肠只需于肠头放人蒜头一粒直通至肠尾
，蒜头不单去污垢，还可去异味
。粉肠清冼岳与浸软的瑶柱
、荧实及杞子同煲3小时即成。此汤温补 ，味鲜美 。

10、枸杞汤
。枸杞于春夏间最为肥嫩
，配合猪横删及猪肝滚汤，苦甘清甜 ，非常有益。乃猪的胰脏
，与猪舌头无关 。猪肝切片后可用清水冼片刻才加腌料拌腌，经过清洗的猪肝可免血于汤中产生浮沫 ，可保证汤水清澈
。改用前倘加入鸡蛋，色香味更佳。

美容护肤的方法有很多
，许多人平时会早晚护肤，其实护肤也是需要饮食的 ，食物对肌肤状态也会有影响
，女性平时可以做一些美容的靓汤，不仅喝起来美味 ，而且护肤作用也很不错
，那么美容靓汤怎么做？如何做美容护肤的汤？下面为大家介绍 。

1 、美容养生靓汤的做法

1
、虫草老龟——皮肤灰暗，睡眠不好

冬虫夏草与老龟一起炖汤饮用 ，有补肺益肾、止血化痰 、健脾安神、美白皮肤的功效
，是女性四季适宜的补品。

2
、红枣乌鸡汤——月经不调，皮肤粗糙

红枣自古以来是补血佳品 ，而乌鸡更能益气、滋阴
，经常服用可以调节月经紊乱，同时还可以滋养肌肤 ，起到美容功效
。

3 、土茯苓老龟——脾胃不和，满脸痘痘

清热解毒
、健脾胃。土茯苓的味道比较重
，所以在烹调时应通过调味来进行遮盖 。

4、天麻乳鸽汤——眼皮沉重，头痛失眠

天麻对于头疼眩晕 、肢体麻木效果特别好 ，而乳鸽营养丰富
，口感滑嫩，经常服用对于工作压力太大
、用脑过度的女性来说 ，效果很好
。

5、西洋参甲鱼工作忙碌
，压力过大

西洋参温和，适合多数人进补之用 ，四季皆宜。而甲鱼的滋补功效尽人皆知
，可以补气养阴 、清火
、养胃，对于那些工作繁忙、压力过大的白领女性特别适合 。

6 、火龙果皂角米炖银耳

当红心火龙果的那绚丽的玫红色慢慢渗出 ，将晶莹的皂角米和银耳染色时
，一切变得那么梦幻
。

这道甜汤可以起到美容养颜的功效。皂角米和银耳中都富含胶原蛋白，多食可以使皮肤变得光滑细腻富有弹性 ，且能瘦身清肠养颜 。红心火龙果的加入，使这道靓汤的效果加倍
。

火龙果中富含花青素。花青素是一种效用明显的抗氧化剂
，它具有抗氧化
、抗自由基、抗衰老的作用，还具有抑制脑细胞变性 ，预防痴呆症的作用；火龙果中还有丰富的植物性白蛋白 、维生素c
，可以消除氧自由基，具有美白皮肤的作用 。它低能量、高纤维 ，水溶性膳食纤维含量非常丰富
，因此具有减肥
、降低胆固醇、润肠 、等功效
。一碗甜汤，坚持食用 ，可以让你变得美艳如花。

7
、木棉花薏米瘦肉汤

木棉花、鸡蛋花 、槐花
、薏米、瘦肉 、炒扁豆
、陈皮或砂仁洗净一同放入砂煲中
，加清水适量，用大火煲开 ，再转小火煲1小时即可 。

2、美白护肤的食物

(1)白萝卜

中医认为
，白萝卜可“利五脏 、令人白净肌肉”。白萝卜之所以具有这种功能，是由于其含有丰富的维生素c.维生素c为抗氧化剂 ，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化
，防止脂褐质沉积
。因此，常食白萝卜可使皮肤白净细腻。

(2)黄瓜

黄瓜富含蛋白质
、糖类、维生素B2 、维生素C、维生素E
、胡萝卜素、尼克酸 、钙
、磷、铁等营养成分 ，同时黄瓜还含有丙醇二酸 、葫芦素
、柔软的细纤维等成分
，能清洁美白肌肤，消除晒伤和雀斑 ，缓解皮肤过敏
，是传统的养颜圣品 。

(3)豌豆

《本草纲目》记载，豌豆具有“去黑黯、令面光泽
”的功效
。现代研究更是发现 ，豌豆含有丰富的维生素a原
，维生素a原可在体内转化为维生素a，起到润泽皮肤的作用。

(4)蘑菇

蘑菇营养丰富 ，富含蛋白质和维生素
，脂肪低，无胆固醇 。食用蘑菇会使女性雌激素分泌更旺盛 ，能防老抗衰，使肌肤艳丽
。另外
，蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维 、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡 ，还可吸收余下的胆固醇
、糖分
，将其排出体外。

(5)甘薯

甘薯含大量粘蛋白，维生素c也很丰富 ，维生素a原含量接近于胡萝卜的含量 。常吃甘薯能降胆固醇
，减少皮下脂肪，补虚乏 ，益气力
，健脾胃，益肾阳 ，从而有助于护肤美容
。

(6)胡萝卜

它所含的β胡萝卜素
，可以抗氧化和美白肌肤，还可以清除肌肤的多余角质 ，对油腻痘痘肌肤也有镇静舒缓的功效，蛋黄和蜂蜜有保湿的润肤效果。另外
，胡萝卜含有丰富的果胶物质，可与汞结合 ，使人体里的有害成分得以排除
，肌肤看起来更加细腻红润 。

(7)丝瓜

丝瓜能润滑皮肤，防止皮肤产生皱纹
。