糖会使癌症恶化吗？

糖会使癌症恶化吗？癌症患者能不能吃糖？

“癌症患者不能吃糖，会导致肿瘤快速发展及癌症复发”——这是肿瘤圈最常见的谣言之一。这个谣言起源于康奈尔医学院的一项研究，他们发现，大约相当于每天一罐可乐剂量的高果糖玉米糖浆(high-fructose

corn syrup，高果糖浆) ，会明显促进小鼠结肠肿瘤的生长。于是，大家纷纷恐惧，吃糖会促进癌症恶化过程，癌症病人不能吃糖!

然而事实上，这个说法并不准确。但在弄清楚这个问题之前，我们首先要知道，到底什么是“糖 ”?

“糖类”是一个统称，果糖的确促进了肠癌小鼠肿瘤生长

我们平常所说的糖，其实是一个统称，又叫做碳水化合物，包括植物天然存在的单糖(果糖、葡萄糖)，也包括由葡萄糖和果糖通过化学缩合而成的蔗糖，以及其他多糖、结合糖等品类。

而在康奈尔医学院的试验中所证明的，是可乐等高糖饮料(果糖)会促进肿瘤生长，并且这仅是动物试验，不能直接应用于人类，而试验选择的是与饮食息息相关的肠癌小鼠模型，对于其他癌症(如肺癌、乳腺癌、卵巢癌等)的影响我们也仍然难以定论。

吃糖不会使癌症恶化，但肥胖会!

在人体营养供给中，糖占据了很大一部分。碳水化合物在人体消化系统中会被水解成葡萄糖和果糖，然后被吸收进血液，再进入细胞作为原料为我们提供能量。我们身体的所有细胞，不论是不是癌细胞，都需要葡萄糖来提供能量。但是，虽然吃糖不会使癌症恶化，但过多摄入糖份会导致体重增加，而肥胖已经被证实与增加癌症风险呈直接影响关系。因此，即使是普通患者为了保证身体健康也不应摄入过多的糖分，更何况癌症患者。

癌症患者这几样最好不碰：

一、刺激性食物

包括过辣、过甜、过咸的食物!对于癌症患者，大部分都会经历手术，而这些刺激性的食物，不仅会刺激伤口的愈合，对消化道的刺激也比较大。

二、烟、酒

吸烟伤肺，喝酒伤肝，对于患癌病人来说，最好戒烟戒酒，通过循序渐进地方式维护自己的健康。

三、烧烤等油腻食物

对于烧烤以及油炸食物，首先无法保证干净卫生，因此食物的安全性对于普通人来水都是未知，更何况癌症患者。并且，这类不健康食物因为烹饪手法等原因通常含有一定致癌物质，患癌病人应坚决杜绝食用。

而与此相反，水果蔬菜、全谷物、豆制品、优质蛋白质等健康的食物，癌症患者则应当尽量多选择。其实，对于癌症患者而言，在生活饮食方面的确不能掉以轻心，但是也应避免过度紧张，如果这也不敢吃、那也不敢吃呢，容易导致营养失衡，那么最后体质和免疫力的下降反而只会让癌细胞有机可乘!

癌症病人可以稍微少吃一些糖果，但是尽量不要吃太多，在输液的时候也最好使用生理盐水，尽量不要注射葡萄糖，一方面是会影响身体的机体调节，另一方面也对癌症患者有一定的伤害。如果糖吃的少了，可能会缺少维生素，这个时候是完全可以用水果来补充的。

但是吃水果的时候也要注意，尽量不要吃特别生冷的水果，比如西瓜哈密瓜之类的水果就尽量不要吃了。因为它们属于凉性的水果，影响机体的循环，也会对癌症患者的胃造成伤害。建议癌症患者多吃葡萄、草莓、猕猴桃，这些水果都是属于抗癌的水果，不仅能够补充癌症患者所缺失的维生素，还能够起到一定的抗癌作用。而且多吃水果也能够补充水分。

如果进行了放化疗的患者，应该在每次放化疗之后，多吃一些葡萄和红色的提子，能够补充血液中所流失的白细胞和血小板。不仅可以靠水果来补充维生素，也可以多吃一些西红柿，在蔬菜中，西红柿是最能够抗癌的了，而且对心脏还有一定的好处。

除了日常的营养供应和维生素的补充，还建议癌症患者多吃一些灵芝孢子粉之类的营养品，能够起到提高抵抗力，恢复化疗后所带来的身体伤害。别尽量给癌症患者吃一些容易消化的食物，尽量避免吃煎炸类的东西，一方面是不好消化，另一方面这些食物也不健康，对癌症患者肯定伤害更大。