疫情是在几月几日爆发的？

疫情是在12月16日爆发的。2019年12月以来，湖北省武汉市部分医院陆续发现了多例有华南海鲜市场暴露史的不明原因肺炎病例，证实为2019新型冠状病毒感染引起的急性呼吸道传染病。

2020年2月11日，世界卫生组织总干事谭德塞在瑞士日内瓦宣布，将新型冠状病毒感染的肺炎命名为“COVID-19” 。2月22日，国家卫生健康委发布通知，“新型冠状病毒肺炎”英文名称修订为“COVID-19 ”。3月11日，世卫组织认为当前新冠肺炎疫情可被称为全球大流行。

发病特征

根据现有病例资料，新型冠状病毒肺炎以发热、干咳、乏力等为主要表现，少数患者伴有鼻塞、流涕、腹泻等上呼吸道和消化道症状。重症病例多在1周后出现呼吸困难，严重者快速进展为急性呼吸窘迫综合征、脓毒症休克、难以纠正的代谢性酸中毒和出凝血功能障碍及多器官功能衰竭等。

值得注意的是重症、危重症患者病程中可为中低热，甚至无明显发热。轻型患者仅表现为低热、轻微乏力等，无肺炎表现。从目前收治的病例情况看，多数患者预后良好，少数患者病情危重。老年人和有慢性基础疾病者预后较差。儿童病例症状相对较轻。

以上内容参考：百度百科-新型冠状病毒肺炎

开始时间是2019年12月1日，结束时间是2023年1月8日。

新冠疫情开始时间是2019年12月1日，2022年1月23日武汉执行封城的禁令，标志着新冠疫情的正式进入防护阶段，当时全国范围内引起了人们的恐慌，在政府和相关部门的积极防控下，疫情逐渐得到了控制。2023年1月8日起，解除对新冠感染的甲类传染病防控措施，标志着疫情防控的结束。

新冠疫情是由新型冠状病毒感染而引起的急性感染性肺炎，简称“新冠肺炎”。初始症状多为发热、乏力、干咳等，严重者可能逐渐出现呼吸困难等表现，部分患者以嗅觉、味觉减退或丧失为首发症状。